Drinks fáceis

148 receitas, entre elas Red Mimosa, Tinto de Verano (e Calimocho / Pé Sujo), Vinho e Tônica.

148 drinks de montagem direta.

Red Mimosa — Releitura do clássico matinal, substituindo o espumante pela acidez ou dulçor do vinho tinto.
Tinto de Verano (e Calimocho / Pé Sujo) — Montagem direta focada em refrescância máxima.
Vinho e Tônica — Variação vinífera do clássico Highball, focada em aromaticidade.
Caiperol — Fusão entre a técnica brasileira e o amaro italiano.
Caipivinho — Caipirinha com vinho tinto seco para completar.
Caipirinha de Coco — Praticidade com coquetel alcoólico de coco já adoçado.
Caipiroska de Canela — Licor de canela com limão e cereja em calda.
Caipirinha de Café — Cachaça, limão e licor de café em técnica Cold Brew.
Moscow Mule de Framboesa — Vodka e geleia de framboesa finalizadas com espuma de gengibre.
Batanga — Tequila, limão e cola em copo longo.
Canchanchara — Clássico cubano que equilibra rum, acidez cítrica e o dulçor do xarope de mel.
Cuba Libre — Highball cubano clássico de rum, limão e cola.
Aperol Vodka Spritz — Releitura do spritz italiano, combinando vodka, suco de laranja e o amargo do Aperol.
Caipirinha de Uva — Caipirinha macerada com uva, limão taiti e cachaça, finalizada com espetinho de uva.
Caipirinha de Mexerica — Caipirinha cítrica com mexerica macerada e cachaça.
Caipirinha de Limão com Mel — Caipirinha clássica adoçada com mel, exigindo maceração antes do gelo.
Caipirinha de Preguiçoso (Limoneto) — Montagem direta de cachaça e refrigerante Limoneto em copo longo.
Banzeiro — Sour de cachaça com camada de vinho tinto seco e espuma cítrica de gengibre.
Whiskey Lime and Tea — Highball de whiskey irlandês, limão e chá gelado.
Aperol Citrus — Montagem informal de Aperol e refrigerante cítrico em copo highball.
Aperinha de Uva Verde — Caipirinha de uva verde com Aperol e cachaça.
Café com Doce de Leite (Dom Cabra) — Drink cremoso de licor de café e licor de doce de leite.
Bomberinho — Shot de cachaça, limão fresco e grenadine, batido e coado em 40 ml.
Vodka Banoffe Bliss — Leitura cremosa da sobremesa banoffee, com vodka de caramelo, licor de banana e baunilha.
Sunrise Mocktail — Mocktail em camadas com suco de laranja, soda e grenadine, no visual clássico do nascer do sol.
Laranja Spritz — Montagem direta e refrescante: vodka, suco de laranja e xarope Laranja Spritz, alongados com água com gás.
Citrus Punch — Highball de whiskey e xarope de tangerina, alongado com água com gás.
Glasco Fizz — Fizz de gin e xarope de morango, alongado com suco de limão e água com gás.
French Lemonade — Limonada batida com xarope Le Fruit de pera e crème brûlée, alongada com água e servida no copo com gelo.
Paloma — Clássico mexicano de tequila com xaropes de toranja e limão siciliano, alongado com água com gás.
Tinto de Verano Maçã — Releitura do vinho de verão espanhol: vinho tinto seco com xarope de tangerina, cubos de maçã e suco de laranja, alongado com água com gás.
Vodka Fresh Maçã Verde — Highball de montagem direta: vodka e xarope de maçã verde alongados com Lemon Fresh, com espuma cítrica opcional.
London Mule — Leitura londrina do mule: gin e xarope de gengibre com limão, alongados com água com gás e finalizados com espuma de gengibre.
Aperol Tonic — Highball de Aperol alongado com tônica ou água com gás, guarnecido com laranja e espuma de tangerina.
Jack Honey Limonade — Limonada highball de whiskey com mel, suco de limão e água com gás, finalizada com fatias e espuma de limão siciliano.
Garibaldi — Clássico italiano de Campari e suco de laranja fresco: montado no copo ou com o suco aerado para textura aveludada.
Americano — Antecessor do Negroni: Campari e vermute tinto alongados com água com gás, montados sobre muito gelo.
Campareto — Highball leve de Campari alongado com Limoneto e fatias de limão siciliano.
Campari Tonic — Highball refrescante de Campari alongado com tônica, finalizado com fatias de laranja Bahia.
Campari com Cerveja — Mistura de Campari, limão e cerveja, finalizada com espuma de cerveja aerada no mixer.
Caipirinha Jorge Amado — Caipirinha de Paraty com polpa de maracujá, limão e cachaça Gabriela de cravo e canela, servida sem coar.
Camparinha — Caipirinha que une o amargor do Campari à cachaça, com limão macerado com suavidade.
Mojito de Cachaça — Mojito montado com cachaça branca, hortelã só amassada e gelo britado, alongado com água com gás.
Cabrélico — Montagem direta de licor de café e licor de avelã, mexida no copo e finalizada com tomilho.
Cabra Moca — Partes iguais de licor de café e licor de chocolate, batidos para integrar as densidades.
Caipi Summer — Caipirinha de verão com morango macerado e xarope de mirtilo, batida na coqueteleira.
Spritz Lemonade — Mocktail alongado de xaropes de tangerina e morango com suco de limão, completado com água com gás.
Soda artesanal — Soda de copo com xarope de fruta e água com gás: doce só no xarope, cítrica se completar com Lemon Fresh.
Tom Collins — Clássico alongado de gin, suco de limão siciliano e xarope, completado com água com gás.
Pisco Punch — Clássico de São Francisco: pisco batido com xarope de abacaxi, suco de abacaxi e limão siciliano.
Sol Maior — Fizz de Licor 43 alongado com suco de mexerica, limão taiti e água com gás.
Caipiroska — A caipirinha clássica com vodka no lugar da cachaça: limão taiti, xarope de açúcar e gelo no copo baixo.
Maré Baixa — Highball de gin alongado com cajuína e limão taiti, hortelã macerada no copo.
Pé de Serra — Highball de cachaça com polpa de maracujá e limão taiti, alongado com refrigerante de guaraná.
Orvalho — Spritz claro de vodka e vinho branco seco, com limão siciliano e tomilho.
Cosmopolitan — Clássico shaken de vodka, licor de laranja, limão taiti e suco de cranberry, na taça.
Caipirinha — O coquetel nacional: limão taiti macerado com açúcar, cachaça e muito gelo.
Aperol Spritz — Clássico italiano 3-2-1: prosecco, Aperol e água com gás, servido na taça com fatia de laranja.
Gin Tônica — Highball clássico de gin alongado com tônica gelada, gelo abundante e limão siciliano.
Mojito — Clássico cubano de rum branco, hortelã, limão e soda, montado no copo alto sem triturar as folhas.
Moscow Mule — Clássico de vodka, ginger beer e limão, montado na caneca de cobre.
Piña Colada — Clássico porto-riquenho batido no liquidificador: rum branco, creme de coco e abacaxi maduro.
Hugo Spritz — Spritz floral de licor de sabugueiro, prosecco, água com gás e hortelã.
Dark 'n' Stormy — Highball bermudense de rum escuro fluturado sobre ginger beer, o visual da tempestade no copo.
Ancoradouro — Highball de rum com Cynar e suco de laranja, alongado com água com gás.
Carmim — Spritz de vinho tinto com limoncello e suco de laranja, alongado com água com gás.
French 75 — Clássico IBA de gin, limão siciliano e xarope, completado com champagne na taça flute.
Caipirinha de Caju — Caju macerado com xarope e limão taiti: o cítrico que a fruta não tem, para soltar o suco e a cachaça.
Caju Blue — Highball preguiçoso de suco de caju, cachaça com mel e curaçau blue, alongado com água com gás.
Pink Lemonade — Mocktail alongado de limão, xarope e grenadine, completado com água com gás e hortelã.
Buckaroo — Highball de whiskey e cola com três dashes de bitter aromático — o Jack and Coke elevado.
Cherry Caramel — Highball de vodka com caramelo, xarope de cereja e baunilha, alongado com água com gás.
Aperol Limoncello Punch — Punch alongado de Aperol, limoncello e vodka, completado com suco de laranja.
Blackberry Smash — Smash de bourbon com amoras e hortelã macerados no copo, limão siciliano e gelo até a borda — o drink do churrasco.
Mojito de Morango — Mojito de cachaça com morango macerado no copo longo, hortelã só amassada e gelo britado por cima.
Café Caramelo — Batido curto de vodka com caramelo, licor de café com caramelo e xarope de baunilha, servido no copo com gelo.
Blackberry Gin Fizz — Fizz de gin com xarope de amora e limão siciliano, alongado com água com gás e geleia no topo.
Bourbon Limoncello Breeze — Bourbon batido com limoncello, mel, alecrim e limão siciliano, servido no copo baixo com cubo grande.
Negroni Sbagliato — O Negroni 'errado': Campari e vermute tinto doce alongados com prosecco no lugar do gin.
Soda de Maçã Verde e Pé de Moleque — Soda sem álcool de xarope de maçã verde e pé de moleque, alongada com água com gás.
Amora Moscow Mule — Mule de vodka com xarope de amora e limão taiti, alongado com ginger beer na caneca.
Caipirinha de Jabuticaba — Caipirinha de copo com limão taiti, Le Fruit de jabuticaba e cachaça branca.
Jaboo Spritz — Spritz de licor de jabuticaba e espumante brut, aberto com um pouco de limão siciliano.
Jaboo Tônica — Highball de gin e licor de jabuticaba alongado com água tônica e limão siciliano.
Jaboo Negroni — Negroni invertido: licor de jabuticaba no lugar do vermute, com gin e Campari em dose baixa, twist de tangerina.
Ranch Water — Highball texano de tequila blanco, limão taiti e água com gás, montado no copo.
Marajó — Highball de gin Beerita Elétrica com jambu alongado com água de coco gelada, limão taiti e hortelã.
Mint Julep — Clássico de bourbon, hortelã e gelo triturado, montado no copo até suar.
Bellini — Clássico de brunch: prosecco e purê de pêssego, servido na flute gelada.
Sex on the Beach — Highball clássico de vodka, licor de pêssego, suco de laranja e cranberry.
Mimosa — Clássico de brunch: suco de laranja fresco e espumante brut, partes iguais na flute.
Lemon Drop Martini — Sour de vodka na taça: triple sec, limão siciliano fresco e borda de açúcar.
Apple Ice Lemonade — Highball de vodka e xarope de maçã verde com suco de limão, alongado com água com gás.
Kir Royal — Aperitivo francês: crème de cassis no fundo da flute, completado com espumante brut.
Clericot — Ponche de jarra com vinho branco ou espumante, frutas picadas e licor de laranja — o verão do churrasco.
Sunset Mule — Mule de vodka com suco de laranja e grenadine, montado no copo para o degradê do pôr do sol.
Green Apple Mule Whiskey — Highball de whiskey de maçã verde alongado com ginger beer, montado no copo.
Blackberry Cola Whiskey — Highball de whiskey de amora e refrigerante de cola, com cereja no copo.
Golden Pine Whiskey — Highball de whiskey com mel e suco de abacaxi, montado no copo com gelo.
Balla de Caramelo — Highball de whiskey doce e água de coco, mexido no copo alto até gelar.
Toblerone — Cocktail cremoso de café, avelã e Irish cream — sobremesa líquida inspirada no chocolate suíço.
Orchard Bee — Sour de brandy de maçã ou whiskey de maçã verde, com limão, laranja e xarope de mel.
Rum Punch — Ponche de rum ouro com laranja, abacaxi, limão e grenadine, batido e servido no gelo.
El Diablo — Highball de tequila com crème de cassis, limão e ginger beer — o clássico de Trader Vic.
Mula do Arraial — Mule de cachaça com xarope de pé de moleque e limão taiti, alongado com ginger beer.
Bourbon Blackberry — Bourbon montado no copo baixo com xarope de amora e limão siciliano, geleia só no topo do gelo.
Better Than Sex — Sobremesa batida de amaretto, cacau, Irish cream e licor de café, alongada com leite no copo baixo.
White Lady — Clássico IBA de gin, triple sec e limão siciliano, batido e servido na taça.
Long Island Iced Tea — Clássico IBA de festa: vodka, tequila, rum, gin e Cointreau, alongados com limão, xarope e um splash de cola.
Canela Sour — Sour de licor de canela com limão e xarope de mel, batido e servido no gelo novo.
Caipirinha de Guaraná e Açaí — Cachaça e licor de açaí e guaraná, com xarope de amora no lugar do açúcar.
Café com Whisky — White Russian batido com bourbon no lugar da vodka, licor de café e creme de leite.
Rye Revival — Sour de rye whiskey com licor de amora, limão taiti e um dash de Angostura.
Baby's First Bourbon — Sour de bourbon com orgeat, limão siciliano e quatro dashes de Angostura.
Cosmonaut — Sour de gin com geleia de framboesa no lugar do xarope, batido e servido na taça.
Alligator — Sour de Fernet Branca com licor de laranja, limão taiti e xarope de canela, no gelo grande.
Sea Breeze — Highball clássico de vodka alongada com suco de cranberry e toranja, montado no copo.
French Martini — Martini dos anos 90: vodka, licor de framboesa e suco de abacaxi, batido até espumar na taça.
Pimm's Cup — Fruit cup britânico de Pimm's No. 1 alongado com ginger ale, pepino, morango e hortelã.
Japanese Highball — Highball clássico de whiskey e água com gás bem gelada, mexido uma vez no copo alto.
Cantarito — Highball de Jalisco: tequila com sucos de toranja, laranja e limão, alongado com refrigerante de toranja e pitada de sal.
Godmother — Duo stirred dos anos 1970: vodka e amaretto no copo baixo — a irmã do Godfather.
Air Mail — Clássico de rum ouro, limão taiti e xarope de mel, completado com espumante na taça flute.
Cello Siciliano — Limoncello alongado com refrigerante de limão siciliano, no gelo.
Coconut Honey Margarita — Margarita de tequila blanco com Grand Marnier, limão taiti, xarope de coco tostado e xarope de mel.
Dry Daiquiri — Daiquiri curto de rum branco com Campari, limão taiti e um dash de xarope de maracujá.
Pink Pony Club — Sour de gin com xarope de morango, limão siciliano e um toque de Campari, na taça gelada.
Oriental — Clássico das Filipinas: rye whiskey batido com vermute tinto, licor de laranja e limão taiti.
Crypto Currency — Sour zero álcool de whiskey alternativo com limão siciliano, xarope de mel e um toque de gengibre.
Matador — Sour tropical de Trader Vic: tequila blanco, suco de abacaxi e limão taiti, batido e servido na taça.
Fernandito — Highball argentino de Fernet Branca e cola, montado no copo com gelo.
Mary Pickford — Clássico cubano da Lei Seca: rum branco, abacaxi, grenadine e licor de maraschino, shaken na taça.
Champagne Cocktail — Clássico de Jerry Thomas: torrão de açúcar embebido em Angostura, completado com espumante brut.
Fireball Maracujá — Shot de licor de canela com maracujá para drinks, finalizado com espuma de limão siciliano.
Italian Buck — Buck de Cynar e Amaro Montenegro com xarope de gengibre, limão taiti e ginger beer.
Ti' Punch — Nacional de Martinica e Guadalupe: rum agricole, um toque de xarope e uma moeda de limão, montado no copo.
Mexican Firing Squad — Sour de tequila blanco com limão taiti, grenadine e Angostura, no copo baixo com gelo.
Gin Rickey — Highball seco de gin, suco de limão taiti e água com gás — sem açúcar, no copo alto.
Snap Out of It — Margarita de tequila blanco com abacaxi e xarope de gengibre, batida e servida no gelo.
One Two Punch — Sour de tequila blanco com morango macerado, limão taiti e um toque de Aperol.
Caribbean Ember — Highball de rum escuro e rye com abacaxi, maple e ginger beer, batido e alongado no gelo.
Bicicletta — Aperitivo milanês de Campari, vinho branco seco e água com gás, no copo alto.
Irish Maid — Sour moderno do Dead Rabbit: whiskey irlandês, St-Germain, limão siciliano e pepino macerado.
Igarapé — Highball de cachaça com licor de açaí e guaraná, limão taiti e refrigerante de guaraná.
Gin Honey Old Fashioned — Old Fashioned de gin envelhecido em barril, xarope de mel e bitter aromático, stirred no copo baixo.
Amora Garden Tonic — Gin tônica com xarope de amora e limão siciliano, alongado com tônica no copo alto.
Blackberry Mojito — Mojito de rum branco com xarope de amora, hortelã e limão taiti, alongado com água com gás.
Purple Margarita — Margarita de tequila blanco com xarope de amora, limão taiti e licor de laranja, na taça gelada.