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Aperinha de Uva Verde

Aperinha de Uva Verde é um drink amargo, frutado e cítrico à base de Cachaça, de complexidade moderada.

Ingredientes

  • 10 uvas verdes
  • 1/2 limão (cortado em 3 partes)
  • 25 ml de xarope de açúcar
  • 50 ml de Aperol
  • 25 ml de cachaça
  • Gelo
  • Uvas no espeto (guarnição)

Preparo

  1. Macere as frutas e o açúcar no copo.
  2. Adicione os destilados e o gelo.
  3. Homogeneize com movimentos giratórios de baixo para cima para descolar as frutas do fundo.
  4. Guarneça com uvas no espeto.

Perguntas frequentes

Do que é feito o Aperinha de Uva Verde?

O Aperinha de Uva Verde leva 10 uvas verdes, 1/2 limão (cortado em 3 partes), 25 ml de xarope de açúcar, 50 ml de Aperol, 25 ml de cachaça, Gelo e Uvas no espeto (guarnição).

Quando servir o Aperinha de Uva Verde?

O Aperinha de Uva Verde combina com festa, dia quente, preparo fácil e brasileiro.

Dá para substituir a cachaça?

A cachaça é o destilado de cana brasileiro. Sem ela, a receita deixa de ser a mesma. Um rhum agricole sem madeira chega mais perto do que um rum branco.

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