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Laranja Spritz

Laranja Spritz é um drink cítrico, frutado e refrescante à base de Vodka, de complexidade simples.

Ingredientes

  • 20 ml de xarope Laranja Spritz (recomendado: Monin Laranja Spritz)
  • 30 ml de vodka
  • 100 ml de suco de laranja
  • Água com gás (para completar)
  • Gelo
  • Fatia de laranja desidratada (guarnição)

Preparo

  1. Preencha um copo com gelo.
  2. Adicione o xarope Laranja Spritz, a vodka e o suco de laranja.
  3. Complete com água com gás.
  4. Mexa com delicadeza para integrar sem perder a carbonatação.
  5. Finalize com uma fatia de laranja desidratada.

Perguntas frequentes

Do que é feito o Laranja Spritz?

O Laranja Spritz leva 20 ml de xarope Laranja Spritz (recomendado: Monin Laranja Spritz), 30 ml de vodka, 100 ml de suco de laranja, Água com gás (para completar), Gelo e Fatia de laranja desidratada (guarnição).

O Laranja Spritz é forte?

O Laranja Spritz é mais leve, com bastante mixer em relação ao destilado.

Quando servir o Laranja Spritz?

O Laranja Spritz combina com festa, dia quente, aperitivo e preparo fácil.

Qual a dica de bartender para o Laranja Spritz?

O xarope Laranja Spritz já traz o perfil cítrico-amargo típico do spritz, então o drink não precisa de Aperol. Mexa só o suficiente para homogeneizar — agitação demais mata o gás. Água tônica no lugar da água com gás intensifica o amargor.

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