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Rum Punch

Rum Punch é um drink tropical, frutado e cítrico à base de Rum, de complexidade moderada.

Ingredientes

  • 60 ml de rum ouro
  • 30 ml de suco de laranja fresco
  • 30 ml de suco de abacaxi
  • 15 ml de suco de limão taiti fresco
  • 10 ml de xarope de grenadine
  • Gelo

Preparo

  1. Na coqueteleira, junte o rum ouro, o suco de laranja, o suco de abacaxi, o suco de limão taiti e o xarope de grenadine.
  2. Encha de gelo e bata uns 10 a 12 segundos.
  3. Coe para um copo longo com gelo fresco.

Perguntas frequentes

Do que é feito o Rum Punch?

O Rum Punch leva 60 ml de rum ouro, 30 ml de suco de laranja fresco, 30 ml de suco de abacaxi, 15 ml de suco de limão taiti fresco, 10 ml de xarope de grenadine e Gelo.

O Rum Punch é forte?

O Rum Punch é um drink de sessão: dá para repetir sem pesar tanto.

Quando servir o Rum Punch?

O Rum Punch combina com praia, festa, dia quente e preparo fácil.

Qual a dica de bartender para o Rum Punch?

Rum ouro (Bacardi Carta Oro e similares) traz baunilha e corpo; rum branco deixa o copo mais magro. Os 10 ml de grenadine adoçam e coram — não é degradê: entra na coqueteleira junto com o resto. Suco de caixa bem doce, baixe 5 ml de grenadine ou suba o limão. O Hakuna Matata do catálogo também usa abacaxi e grenadine, mas com coco, banana e camada no copo. A Piña Colada vai no liquidificador, com coco. Coe no gelo novo: o gelo da batida já diluiu.

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