Lemon Drop Martini
Lemon Drop Martini é um drink ácido, cítrico e doce à base de Vodka, de complexidade moderada.
Ingredientes
- 30 ml de vodka
- 20 ml de triple sec
- 15 ml de suco de limão siciliano fresco
- Açúcar para a borda da taça
- Gelo
Preparo
- Passe limão siciliano na borda de uma taça de coquetel gelada e mergulhe no açúcar.
- Na coqueteleira com gelo, bata a vodka, o triple sec e o suco de limão siciliano até gelar.
- Coe na taça, sem gelo no serviço.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Lemon Drop Martini?
O Lemon Drop Martini leva 30 ml de vodka, 20 ml de triple sec, 15 ml de suco de limão siciliano fresco, Açúcar para a borda da taça e Gelo.
Quando servir o Lemon Drop Martini?
O Lemon Drop Martini combina com festa, preparo fácil e clássico.
Qual a dica de bartender para o Lemon Drop Martini?
A IBA é curta: 30 ml de vodka, 20 ml de triple sec e 15 ml de suco de limão. A borda de açúcar é o doce que a spec não põe no shaker — sem ela o drink fica seco. Limão siciliano, não taiti: o Kamikaze do catálogo é o primo de limão taiti em partes iguais, no copo baixo com gelo. Vodka de limão (citron) aparece em specs antigas; vodka neutra funciona se o suco for fresco. Taça fria, sem gelo: o açúcar da borda derrete se o drink for on the rocks. Se achar ácido demais, 5 ml de xarope de açúcar arredondam sem virar limonada.