Drinks Café
22 receitas, entre elas Caipirinha de Café, White Russian, Black Russian.
22 drinks de perfil Café, com ingredientes e modo de preparo.
- Caipirinha de Café — Cachaça, limão e licor de café em técnica Cold Brew.
- White Russian — Técnica do vodka split com visual mal misturado.
- Black Russian — Variação do Black Russian com rye whiskey.
- Café com Doce de Leite (Dom Cabra) — Drink cremoso de licor de café e licor de doce de leite.
- Espresso Martini de Caramelo (Espresso Caramelo) — Releitura contemporânea do Espresso Martini, equilibrando o amargor do café e a doçura do caramelo.
- Cabra Coco — Licor de café, cachaça com coco e whiskey, com defumação opcional de macieira.
- Revólver — Coquetel curto e intenso que harmoniza whisky e licor de café, com espuma densa e aromatização de laranja Bahia.
- Boulevardier Café — Releitura do Boulevardier com licor de café no lugar do vermute, stirred com Campari e whiskey.
- Café Bombo — Stirred intenso de Campari, licor de café e bourbon, mexido no mixing glass.
- Café 43 — Sour batido de licor de café e Licor 43, com suco de limão e dupla coagem.
- Cabrélico — Montagem direta de licor de café e licor de avelã, mexida no copo e finalizada com tomilho.
- Cabra Moca — Partes iguais de licor de café e licor de chocolate, batidos para integrar as densidades.
- Espresso Martini — Clássico de Dick Bradsell: vodka, licor de café e espresso batidos até a coroa de espuma.
- Bossa Negra — Old Fashioned de café: bourbon, licor de café e xarope de avelã, stirred, com alecrim chamuscado.
- Coffee Negroni — Releitura do Negroni com licor de café, vermute reduzido e casca de laranja Bahia.
- Café Caramelo — Batido curto de vodka com caramelo, licor de café com caramelo e xarope de baunilha, servido no copo com gelo.
- Pingo Salgado — Sour de vodka com licor de café e xarope de caramelo salgado, servido up na taça fria.
- Irish Coffee — Clássico quente de whiskey irlandês, café coado e creme flutuando no topo.
- Coffee Enzoni — Enzoni escuro: gin, Campari e licor de café batidos com uva preta e limão siciliano.
- Toblerone — Cocktail cremoso de café, avelã e Irish cream — sobremesa líquida inspirada no chocolate suíço.
- Better Than Sex — Sobremesa batida de amaretto, cacau, Irish cream e licor de café, alongada com leite no copo baixo.
- Café com Whisky — White Russian batido com bourbon no lugar da vodka, licor de café e creme de leite.