Giuseppe no Brasil
Giuseppe no Brasil é um drink frutado, tropical e doce à base de Cachaça e Licor, de complexidade simples.
Ingredientes
- 60 ml de cachaça com licor de açaí e guaraná (recomendado: Quero Chuva Açaí com Guaraná)
- 150 ml de suco de abacaxi
- Gelo
- Pétalas de abacaxi
Preparo
- Bata só o suco de abacaxi na coqueteleira.
- No copo alto com gelo, coloque o licor de açaí.
- Despeje o suco batido com cuidado por cima, para as camadas ficarem.
- Guarneça com as pétalas de abacaxi e sirva com canudo.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Giuseppe no Brasil?
O Giuseppe no Brasil leva 60 ml de cachaça com licor de açaí e guaraná (recomendado: Quero Chuva Açaí com Guaraná), 150 ml de suco de abacaxi, Gelo e Pétalas de abacaxi.
O Giuseppe no Brasil é forte?
O Giuseppe no Brasil é mais leve, com bastante mixer em relação ao destilado.
Quando servir o Giuseppe no Brasil?
O Giuseppe no Brasil combina com praia, festa, dia quente e brasileiro.
Dá para substituir a cachaça?
A cachaça é o destilado de cana brasileiro. Sem ela, a receita deixa de ser a mesma. Um rhum agricole sem madeira chega mais perto do que um rum branco.
Qual a dica de bartender para o Giuseppe no Brasil?
Highball em camada: o açaí fica embaixo e o abacaxi batido desce por cima, devagar. O canudo atravessa as duas faixas. O short diz Quero Chuva Açaí; no catálogo é a garrafa de açaí com guaraná, já doce. Polpa de açaí não cobre — falta o álcool. Suco de abacaxi, não xarope: o xarope adoça e acaba com a camada. Bata só o suco, para espumar, e não misture no copo. Pétalas na boca do copo. Não é o Pororoca (açaí, cachaça e limão, sour no copo baixo), nem a Piña Colada (rum e coco no blender).