Blossom Cocktail
Blossom Cocktail é um drink cítrico, frutado e doce à base de Gin, de complexidade moderada.
Ingredientes
- 60 ml de gin (London Dry)
- 90 ml de suco de laranja fresco
- 7,5 ml de xarope de grenadine
- 30 ml a 60 ml de água tônica (recomendado: Fever-Tree)
- Gelo
- Fatia de laranja
Preparo
- Na coqueteleira, junte o gin, o suco de laranja e o xarope de grenadine.
- Complete com gelo até uns dois terços e bata 8 a 10 segundos.
- Coe para um copo baixo grande (double rocks) com gelo novo.
- Complete com a tônica gelada.
- Mexa só uma volta, para não matar o gás.
- Guarneça com a fatia de laranja.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Blossom Cocktail?
O Blossom Cocktail leva 60 ml de gin (London Dry), 90 ml de suco de laranja fresco, 7,5 ml de xarope de grenadine, 30 ml a 60 ml de água tônica (recomendado: Fever-Tree), Gelo e Fatia de laranja.
O Blossom Cocktail é forte?
O Blossom Cocktail é um drink de sessão: dá para repetir sem pesar tanto.
Quando servir o Blossom Cocktail?
O Blossom Cocktail combina com praia, festa, dia quente e preparo fácil.
Qual a dica de bartender para o Blossom Cocktail?
Booze On The Rocks: 60 ml de gin seco, 90 ml de suco de laranja, 7,5 ml de grenadine e 30 a 60 ml de tônica. Bate a base, não monta como Gin Tônica. Suco fresco; de caixinha passa, mas fica mais chapado. Grenadine é um splash — passar disso enjoa. London Dry; gin muito floral some na laranja. Tônica gelada; se o copo já estiver doce, água com gás cobre melhor. Refrigerante de limão vira outro drink. Não é o Gin Tônica (sem suco nem grenadine), nem o Tequila Sunrise (tequila, degradê no copo), nem o Garibaldi (Campari e laranja, sem gin).