Pinha Molhada
Pinha Molhada é um drink tropical, coco e refrescante à base de Cachaça, de complexidade moderada.
Ingredientes
- 30 ml de cachaça prata
- 30 ml de cachaça com coco
- 70 ml de suco de abacaxi natural (fresco)
- 15 ml de xarope de açúcar (2:1)
- Gelo
- Fatia de abacaxi e ramo de hortelã
Preparo
- Em um copo longo, combine as cachaças, o suco e o xarope.
- Preencha totalmente com gelo.
- Homogeneize para garantir o resfriamento e a diluição correta.
- Aplique um tapa no ramo de hortelã antes de decorar para romper as glândulas de óleo e liberar os aromas essenciais.
- Utilize o abacaxi como guarnição complementar.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Pinha Molhada?
O Pinha Molhada leva 30 ml de cachaça prata, 30 ml de cachaça com coco, 70 ml de suco de abacaxi natural (fresco), 15 ml de xarope de açúcar (2:1), Gelo e Fatia de abacaxi e ramo de hortelã.
Quando servir o Pinha Molhada?
O Pinha Molhada combina com praia, festa e dia quente.
Dá para substituir a cachaça?
A cachaça é o destilado de cana brasileiro. Sem ela, a receita deixa de ser a mesma. Um rhum agricole sem madeira chega mais perto do que um rum branco.