Chuva Livre
Chuva Livre é um drink cítrico, doce e gaseificado à base de Cachaça, de complexidade moderada.
Ingredientes
- 45 ml de cachaça com limão (recomendado: Quero Chuva Limão)
- 45 ml de cachaça (recomendado: Quero Chuva)
- 15 ml de suco de limão taiti
- Coca-Cola
- Gelo
- Fatia de limão taiti
Preparo
- No copo com gelo, junte a cachaça com limão, a cachaça e o suco de limão taiti.
- Complete com a Coca-Cola.
- Misture levemente com a colher.
- Decore com uma fatia de limão taiti.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Chuva Livre?
O Chuva Livre leva 45 ml de cachaça com limão (recomendado: Quero Chuva Limão), 45 ml de cachaça (recomendado: Quero Chuva), 15 ml de suco de limão taiti, Coca-Cola, Gelo e Fatia de limão taiti.
O Chuva Livre é forte?
O Chuva Livre é um drink de sessão: dá para repetir sem pesar tanto.
Quando servir o Chuva Livre?
O Chuva Livre combina com churrasco, festa, dia quente, preparo fácil e brasileiro.
Dá para substituir a cachaça?
A cachaça é o destilado de cana brasileiro. Sem ela, a receita deixa de ser a mesma. Um rhum agricole sem madeira chega mais perto do que um rum branco.
Qual a dica de bartender para o Chuva Livre?
Cuba Libre de cachaça, montado no copo. A Coca entra por último; a mexida é leve, senão o gás morre. Quero Chuva é a cachaça do vídeo; outra prata cobre. Quero Chuva Limão é a cachaça com limão do catálogo, já cítrica — licor de limão cobre o cítrico e perde a cana. São duas garrafas: a cachaça e a de limão. Taiti, não siciliano. Fatia na boca do copo. Não é o Cuba Libre (rum e uma lata de cola), nem a Caipirinha (limão macerado, sem cola).